コラム

シメのラーメンをおすすめしない3つの理由。もし食べたいならソイドルラーメンはいかが?

飲み会の後、シメのラーメンって食べたくなりませんか!?飲み会は食べ過ぎ飲み過ぎ、さらに追い討ちをかけるように、シメにラーメンを食べてしまい…、減量の大敵になりがちですね。いけないとわかっていてもどうしても心が大きくなってついつい食べてしまうという方もいらっしゃるかもしれません。結論からいうと、シメのラーメンは本当におすすめしません。でも、どうしても、ラーメンを食べたい時、これならOKという大豆の麺でできたおすすめラーメンを紹介します。

 

初めまして♫この記事を書く私は、管理栄養士きこです。

管理栄養士としては、

・某大手企業にてサプリメントや健康食品の販売カウンセリング

・「未病を改善する栄養サポートステーション」専属管理栄養士として述べ3500人以上の人へ、食習慣アドバイス等を実施

・アプリのメッセージで減量サポート

・特定保健指導、集団特定保健指導

の経験があります。現在は特定保健指導中心のお仕事をしていて、メタボでお悩みの方の減量サポートをしています!

 

この記事では、

シメのラーメンをおすすめしない理由と、

それでもどうしても食べたいという時の対処法、

これなら食べてもOKという低糖質の大豆麺、ソイドルラーメンという商品を見つけたので紹介します!

ラーメン屋に寄らないで、お家に帰って作りましょう!

どうしても仕事で夜遅い食事になる人、夜食にもオススメです♫

 

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シメのラーメンをおすすめしない理由

 

ねこリーマン
ねこリーマン
飲み会のあとはシメのラーメン最高だね
きこインコ
きこインコ
あらら、それは太りやすい習慣だね

夜遅く食事をすることは太りやすい!?

 

脂肪蓄積の司令塔!?「BMAL1(ビーマルワン)」という言葉を聞いたことはありますか?

「BMAL1(ビーマルワン)」は、体内時計を調整するるたんぱく質の一種です。

身体に脂肪を溜め込む働きがあるため、

増えると脂肪の蓄積量が増加するといわれています。

「BMAL1」は15時ごろが最小値で、21時以降に急増すると言われています。「夜遅い食事は太る・・・」と言われている理由の一つです。

シメのラーメンを食べる時間は何時ですか?飲み会の後は21時以降が多くなってしまうのではないでしょうか。太りやすい時間帯ですね💦

 

アルコールと一緒に食べるものは脂肪になりやすい!?

 

アルコールの解毒は「肝臓」で行われます。

アルコールを摂取すると、優先的に肝臓で分解されます。個人差はありますが、一般的に500mlのビールを飲むと分解するまでに5時間もかかるそうです。そのくらいかなりの時間と労力が使われるわけです。

一方、食事で摂った栄養素の貯蔵や分解も「肝臓」で行われます。

アルコールが優先して分解されるため、

一緒に食事で摂った栄養素は分解・消費されず、待ち状態となり、脂肪として蓄えられやすくなります。肝臓は自らに糖質や脂質を貯蔵、、これが繰り返されるとやがて脂肪肝になりかねません。

高脂肪のおつまみは肝臓への脂肪蓄積が促進されてしまいます。枝豆や野菜スティック、焼き鳥、冷奴など低脂肪高たんぱくのおつまみを選べると良いですね^^

アルコールと一緒に食べるおつまみが、唐揚げ、ピザ、、そしてシメにラーメンは太りやすいことがわかります。

 

シメを食べたくなるのは、脳が勘違いしているだけ!?

 

お酒を飲むと食欲が増す、シメのラーメンが食べたくなるのはなぜでしょうか?

これには生理的なメカニズムが関係しているそうです。

アルコールが入ると、肝臓で分解されますが、その過程で糖分が消費されます。血液中の糖分が消費され、血糖値が下がると、空腹感を感じます。下がった血糖値を上げようとして、何か食べたくなる!という状態になっているというわけです。

また、アルコールを飲むと、糖質よりもアルコールが優先して分解されるため、一緒に食事をしても血糖値が上がらず満腹感が得られないという理由もあるそうです。

何か食べたくなる!というのは一時的なものです。

ラーメン1杯のカロリーは500〜800kcalほどあります。飲み会でアルコールやおつまみで結構なカロリーを摂った後に、さらにラーメンを食べるとカロリーオーバーですし、肝臓に負担です。食べた後、帰って寝るだけならカロリーを消費することなく、脂肪として溜め込んでしまいますね。

 

 

それでもラーメンが食べたい時の対処法

 

しっかり水分を摂る

飲んだ後はアルコールの代謝で脱水状態になりやすいです。お酒と同じくらい水分を摂りましょう!温かいお茶を飲んで空腹感をごまかすのも良いですね。

 

肝臓に良い成分を摂る

しじみのオルニチン、豆腐の大豆サポニンなど肝臓をいたわる食材を使ったメニュー、しじみの味噌汁、豆乳スープなど良いですね。

そもそも21時以降の食事は糖質オフで、野菜や大豆製品主体の食事をとることがおすすめです。

 

ソイドルラーメンはいかが?

 

それでもやっぱりラーメンが食べたい!夜食はラーメンでしょ!という人におすすめ商品を見つけました!

「ソイドルラーメン」という商品です!

麺なのに、糖質オフの100%大豆麺だそうです!

 

100gあたり

中華麺の糖質は、27.9g

に対して

大豆麺(ソイドルラーメン)の糖質は0.8g

 

すごい!!

 

夜21時以降は太りやすい時間帯ですね。

そんな時間帯は糖質は控えて、野菜や大豆製品主体の食材がおすすめです。

まさにソイドルラーメン、夜食にぴったり〜♫と思ってしまいました!

そしてシメのラーメンどうしても食べたい時、この商品ならOKでしょう♫と私は思います♫

仕事などで、どうしても夜遅い食事になってしまう方も、夜食に良いと思います♫

ソイドル

 

ねこリーマン
ねこリーマン
こんな商品があるんだね!試しに頼んでみようかなぁ

 

まとめ

シメのラーメンをおすすめしない理由を紹介しました。アルコールの分解を肝臓が頑張っている中、シメに糖質と脂質たっぷりのラーメンを食べること、そもそも夜遅い時間帯に糖質と脂質たっぷりのラーメンを食べることはおすすめしません。食べるなら大豆製品主体の食事が良いですね。今回は、大豆麺のソイドルラーメンがあったので紹介してみました。夜食に、シメに、仕事で夜遅い食事にならざるを得ない時、こういった商品を使うことも一つの手ですね!

 

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ABOUT ME
きこ
きこ
管理栄養士。 大学卒業後、大手企業にてサプリメントや健康食品の販売・アドバイス・ダイエット相談を経験。その後「未病を改善する栄養サポートステーション」専属管理栄養士として延べ3500人に食生活アドバイスを実施。 学生のころに母を亡くした経験から健康の大切さを実感し、世の中には日々の食事で予防できる病気もあることを知り、管理栄養士になることを決意。健康維持・増進を手助けできる管理栄養士を目指して活動予定!